Presentata nel suo elegante vasetto di vetro, questa gelatina dal colore ambrato chiaro e luminoso è una vera ode alle mattine di primavera. Realizzata con passione a Ginevra da Rupsy, cattura tutta la freschezza floreale e le note mielate del tarassaco selvatico raccolto nella nostra bella campagna. Al palato, la sua consistenza fondente rivela un delicato nettare floreale che accarezza il palato con una dolcezza eccezionale. Concedetevi il piacere di una colazione confortante spalmando questa delizia su pane fresco o brioche. Diventa anche l'alleata segreta dei vostri aperitivi esaltando un formaggio di capra fresco o un formaggio a pasta dura con un tocco dolce e audace. Gli appassionati di pasticceria adoreranno usarla come base creativa per glassare i fondi di crostata e sorprendere i loro ospiti. Godetevi una preparazione tradizionale completamente naturale che onora il terroir locale nella sua forma più pura e autentica.

Contenuto

Vasetto di gelatina
Peso netto 250g

Ingredienti

Tarassaco e zucchero gelificante svizzero Aarberg